『おいしいお話し』

こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。

マリボーでは食材の調理法や組み合わせなど工夫して健康や美容に良いメニューを考えています(*^^*)

世の中には様々な健康や美容にいいとされているものが溢れていますが、その中から「健康や美容に繋がる食材」を毎月ピックアップして更に食べ合わせることで発揮する相乗効果をご紹介したいと思います。

『３０品目ランチプレート』でお出ししている種類の中からいくつかご紹介させていただきます☆

・さんまのエスカベッシュ シチリア風

(さんま＋唐辛子）

さんまを食べるとエネルギーが代謝され血液のめぐりが良くなる！これはさんまにナイアシンという成分が含まれているからなんですって！唐辛子と合わせて食べることで更に代謝を良くしてダイエット効果・冷えの改善に効果を出してくるみたいですよ(^^)

・魚介のマリネ ブラックペッパーの香り

（魚介＋セロリ）

疲労の回復効果がある海老などの魚介と、便秘の改善効果のあるセロリなど身体にやさしい食材でマリネを作りました。日頃の腸内疲労をリセット！

・アランチーニ

（木ノ子＋トマト）

秋の味覚のきのこはとっても高栄養価の食べ物なんです！美容効果の高いトマトと美肌ビタミンを含むチーズと一緒にアランチーニにしました。カサカサ乾燥しがちなお肌に内側からキレイにしてくれる食べ合わせです(^^)

・脂肪燃焼スープ

たくさんの野菜が入ってるので大量の食物繊維が摂取できて便秘の解消にも効果を発揮してくれます。体の細胞の活性化にもつながって代謝アップになる『デトックススープ』です♪